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La reterritorialisation de l’alimentation.
Nous avons programmé :
le mercredi 20 mai 2020
à PLEUMEUR GAUTIER salle du Foyer Communal
Une « Causerie »
sur le thème de La reterritoirialisation de l’alimentation.
Cette causerie se tiendra dans le cadre des manifestations autour de
la promotion de la pomme de terre « la DUKE »
manifestations organisées par l’association "La Duke de Bretagne", qui se tiendront
les 21 et 22 mai 2020
Le Papillon de la presqu’île s’est attaché les services de l’entreprise TERRALIM et de son gérant
M. Gilles Maréchal pour l’aider sur ce travail.
Nous préparons cette intervention avec des professionnels locaux de l’alimentation sur la presqu’ile : Maraîchers conventionnels, Maraîchers bios, transformateur de produits laitiers, paysan boulanger, ostréiculteur, association de producteurs « Les paniers du bocage » et l’Association « La Duke » qui réunit producteurs conventionnels et Bio pour relancer la production de la pomme de terre DUKE longtemps exploitée sur le territoire de la Presqu’île...
Nous recherchons des « Mangeurs » institutionnels, représentant d’une cantine scolaire, et / ou une cuisine d’EPAHD.
Pierrick Gouronnec Conseiller Départemental du canton de Tréguier nous a assuré de son concours pour présenter une action soutenue par le Conseil Départemental: Agrilocal 22 ,portail d'information et d'échanges qui vise à développer les circuits alimentaires de proximité.
Il reste encore beaucoup de travail pour finir l’organisation de cette causerie et les règles du confinement, ne nous aide pas et pourrait même une menaces si la politique du confinement devait durée.
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